デロンギ・キッチンのオリジナルレシピ「ホットサングリア」の紹介

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ホットサングリア レシピ

ホットサングリア

体のあたたまるホットドリンクをつくってみましょう。
スイーツをそのままジュースにしたような風味は、これまでになかった新鮮なおいしさです。

使用モデル

パワーブレンダー ホット & アイス DBL708-WH
パワーブレンダー ホット & アイス DBL708-WH

使用付属品

ブレンダー(サーモレジストガラスボトル)

材料 (6人分)

赤ワイン 1100mL
グラニュー糖 70g
シナモンスティック 1本
オレンジの皮(ピーラーでむいたもの) 1/4個
しょうが(皮ごとスライスしたもの) 10g
黒こしょう(粒) 10粒
ローズマリー(生) 1本
ドライプルーン(種無し) 15個(100g)
レーズン 50g

シナモンは、パウダーで代用する場合は大さじ1

ホットサングリア 作り方

  1. 鍋に材料を全て入れ、中火で沸かし、沸いたら弱火にして10分ほど煮る。
  2. ブレンダーに1をざるでこして入れ、 ドライプルーンとレーズンを加え、ブレンダーで混ぜる(スピード「4」で20秒)。

Other Recipe / パワーブレンダーその他レシピ

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サーモレジストでホットもアイスも思いのまま。デロンギのパワーブレンダーなら毎日のお料理のレパートリーが広がります。

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