デロンギのマルチグリルCGH1011DJについて

DeLonghi KITCHEN デロンギキッチン

DeLonghi Better Everyday

MENU

De’Longhi Multigrill CGH1011DJ デロンギ マルチグリル BBQ & コンタクトグリルプレート

BBQ、コンタクト、グリル。3つの調理ポジションでどんな食材もイメージ通りに焼き上げます。

CGH1011DJ製品使用中のイメージ
CGH1011DJ製品イメージ

Product Features

食材に応じて、3つの調理ポジションが選べます。

  • 180°開くと、広い焼き面のBBQグリルとして一度に多くの食材を調理可能。

    ●焼肉
    ●パンケーキ、お好み焼き
    ●卵料理
    ●グリル


    塩カルビ焼肉&ビビンバ
    BBQポジション
    設定温度:230℃/230℃

  • 上下のプレートで食材を挟んで加熱。上下同時に焼くので、素早く調理。低温調理にも最適。

    ●肉や魚介、野菜のグリル
    ●低温ロースト


    Tボーンステーキ
    コンタクトポジション
    設定温度:上230℃/下230℃

  • 上のプレートを浮かせて加熱。食材をつぶさずにじっくりと調理。

    ●ピザ
    ●チーズ料理
    ●田楽


    鮭と野菜の田楽
    グリルポジション
    設定温度:上230℃/下150℃

ヒーター内蔵の平型プレートで、
パワフルでスピーディー加熱!
隅々にいきわたる熱でムラなく調理

すぐれた温度コントロールで、
立ち上がりが早い!!温度のムラがない!

凄まじく早く、
しかも美味しく焼ける道具。

お肉、それも塊肉を焼くには高い知識と技術を要するうえ、時間もかかってしまうものですがこの調理器具なら、ただただ素材となるお肉を挟んでタイマー設定するだけ。後は道具任せで一定のクオリティに仕上がってしまう。外側に焼き色を付けながら芯温を適切な温度に保てるためとてもジューシー。まるで遠赤外線効果のある炭火に近い焼き上がりやオーブンのような使い方が可能であることに驚嘆ですね。

宍倉たける氏

Bistro Takeruオーナーシェフ宍倉たける氏

焼面は1540㎠のビッグサイズ!

マルチグリル(オープン)の焼面はホットプレート規格の一番大きいプレートサイズより大きく、ホームパーティーなどで大活躍!


※図はイメージです

常に最適な高さに「高さ調整つまみ」

グリルポジション使用時、4段階の高さで調整できます。


※図はイメージです

簡単便利なシンプル操作パネル

製品情報

製品名 デロンギ マルチグリル BBQ & コンタクトグリルプレート
型式番号 CGH1011DJ
外形寸法(mm) 幅460×奥行355×高さ190/通常
幅460×奥行615×高さ120/BBQポジション
本体質量(kg) 7(平型プレート含む)
電源コードの長さ 2.4m
電圧/周波数 AC100V/50/60Hz
消費電力 1400W
温度設定 60~120℃(20℃刻み)/120℃以降(10℃刻み)、
SEAR(焼き付け)
タイマー 90分
付属品 お手入れ用へら
希望小売価格 オープン価格
pagetop