RECIPEオリジナルレシピ

大根おろし

大根おろし

デロンギ クアッドブレード プラスのおろしカッターは大根おろしが一度に100gまで作れるので、大変な大根おろしも手早くでき、いつものハンバーグが簡単に和風に早変わり。
焼き魚、鍋料理、和風ドレッシングなど、大根おろしをたくさん使う料理にも便利です。

材料

大根 100g
ポン酢 適量
ハンバーグ

大根おろし 作り方

  1. 大根を1~2㎝角に切り、おろしカッターでおろす。
  2. ハンバーグに大根おろしをのせ、ポン酢をかける。