RECIPEオリジナルレシピ ラムチョップのステーキ 監修 宍倉たける 材料 ステーキ肉 1枚200g スライスニンニク 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 ラムチョップのステーキ 作り方 マルチグリル上下を200°に余熱したらシアーボタンを押す ラムチョップの脂身の部分が下になるように置いて1分焼く 側面(いちばん面積の多い部分)を1分焼いたらひっくり返す。設定温度を上下ともに120°に落とし、コンタクトポジションにして3分30秒焼く