RECIPEオリジナルレシピ

材料

秋野菜のグリルサラダ 作り方

1. ドレッシングの材料をすべてミキサーにかけ混ぜ合わせる（ない場合は玉ねぎをすりおろし泡立て器を使って混ぜ合わせる）。
2. にんじんを薄く斜め切りにし、かぼちゃも同様に薄切りにする。
3. マルチグリルを上230℃下200℃に予熱する。にんじん、かぼちゃを並べ10分程度グリルポジションで焼く。
4. 皿に食べやすい大きさにちぎったリーフレタスと4㎝程の長さに切ったルッコラを盛り、3をのせ、ドレッシングをかける。